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Oregano
またまたご無沙汰してしまいました。
皆様、お変わりありませんか?
親戚が泊まっていたり、先週木曜日の感謝祭を終えたらどうしたことか私だけ体調を崩してしまい、
ようやっと昨日あたりから復活したところです。

さてさて、ご紹介するお写真は、感謝祭の買出しのときにスーパーで偶然見て一目惚れ。
衝動買いしてしまったのは・・・オレガノ!

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調べてみたら、どうやらハーブのオレガノの仲間ではるけれど、あくまでも鑑賞用の花オレガノのようです。
その名もオレガノ・ケントビューティー

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このグリーンのバラのようなお花に一目惚れして購入後、数日したら花びらの裏から
薄紫のかわいらしいお花が登場!
なんて、可愛いのぉ~!!!053.gif

冬にも強く、比較的育てやすいのだとか。
初夏には挿し木して増やせるらしいので、それまで枯らさないようにしなくっちゃね^^

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かなり遅くなりましたが、感謝祭のときのお写真は続きでどうぞ^^





今年もフライド・ターキー作りましたよ~^^
今回は頼まれた分と親戚にお土産用と当日食べる用で5羽揚げました。

ちょっとスパイシーなマリネード液を専用の注射器でターキーさんに注入して
ピーナッツオイルでかりっと揚げます。
大体5キロまでが目安で、揚げ時間は180℃で35分ほど。
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うちはこのフライドターキーを食べ始めてから普通のオーブンで焼いたターキーは
もう食べれません^^
ハムもマリネード液を注入して、こちらはオーブンで焼きました♪
c0140457_10314974.jpg

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今回は他州に住む主人の従兄弟と兄家族とこじんまりとした感謝祭でした^^
気も使わず、がんばり過ぎもせず、ゆっくりと出来ました。

感謝祭は身の回りのすべてのことに感謝する日。
健康、家族、無事に過ごせる日々、友達、そしていつも温かく見守ってくださる皆さんにも
感謝しています♪

たとえ自分が求めないことであっても、どんなことにも感謝するという気持ち。
そんな前向きな生き方をしていきたいものです。

今日もお忙しい中お立ち寄りくださりまして、ありがとうございます♪
前回の記事へのコメントもありがとうございます!


ベーコンちゃんとポークチョップは実は男の子と女の子のきょうだいだそうです。
確かベーコンちゃんが女の子だったような?!?
えっと・・・どちらかは最終的に名前の通りになるそうです。
ペットじゃないので、花子とか太郎って名前はつけないんだと思います^^;
うちも牛を飼いたいって主人がいってるけど、そのときはやっぱりステーキとか
カルビとかそういう名前になるかと・・・笑
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Top▲ | by crystal_sky3 | 2011-12-01 10:58 | 花フォト | Comments(10)
Commented at 2011-12-01 17:00 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by Sippo5655 at 2011-12-01 20:21
わ~、淡いグリーンが素敵なお花ですね!
なんとも爽やかな心地にさせてくれますね。
オレガノ・・・薔薇のようにも見えます
緑の隙間からこんなに美しい紫色が出てくるなんて(´▽`*)
私も見かけたら衝動買いしちゃいそう^^
感謝祭、今年もまた素敵なお料理たち~☆
このチキン、ほんと美味しそうですね!!
身の周りの すべてに感謝を
とても、大切なことですよね。
常に、意識していないと忘れてしまいがち。
日本にもこのような習慣があれば、と思います♪
Commented by pistapista at 2011-12-01 21:03
こんばんは☆
なんてきれいなオレガノなんでしょう!
隠れ咲きの紫の小花もかわいい♪
匂いはハーブのオレガノと同じですか?
冬の間も楽しめますね(^^)。
Commented by CASSANDRA at 2011-12-01 22:20 x

夫の仕事関係で、感謝祭のターキーをご馳走になったことが何度かありますが、
ターキーはちょっとパサパサしてるし、作る人によっては詰め物があまり美味しくなかったりしました。
毎年見せていただいていますが、こんがりキツネ色のフライドターキーは、なんとも美味しそうですね~。
5キロのターキーを5羽に、その他のお料理で、準備が大変ですね。
でもお客様たちは本当に喜ばれて、楽しいディナーだったと思います。

グリーンのオレガノの花、なんて可愛いのでしょう!
Commented by 胡蝶 at 2011-12-01 22:27 x
そうそう、それで疲れちゃったのかな。
体調、もう大丈夫ですか。
無理しないように、のんびり楽しく暮らしてくださいね♡
Commented by hirokazu0528 at 2011-12-01 22:39
こんばんは^^
いろいろとお忙しかったのですね。
お疲れ様でした<(_ _)>

オレガノ・ケントビューティー、とっても素敵で可愛らしいお花ですね♪
1枚目のお写真がとても気に入りました^^
フライドターキー、とっても美味しそう♪
Commented by janto at 2011-12-01 23:30
初めて見ました。オレガノの花・・・かわいらしいですね。
バラのような・・・小さな葉牡丹のような・・・・
私も衝動買いしてしまいそうです。(笑)
そしてごちそうの数々・・・こっちもすご~く魅力的!^^
すてきな感謝祭だったのですね。

体調は大丈夫ですか?
こちらも風邪が流行っています。
季節の変わり目は、要注意ですね。
疲れを癒して、早く元気になって下さいね。^^
Commented by ree at 2011-12-02 04:48 x
大丈夫?
無理しないようにしてね。

この観賞用オレガノは初めて見ました!
かわいい~。
私も見つけたら欲しいな。
Commented by Ami(^-^)ノ at 2011-12-03 15:51 x
オレガノ・ケントビューティーだぁ~+゜*。:゜+(人*´∀`)ウットリ+゜:。*゜+
この色、素敵ですよね~
私も大好きで育てていましたが、お世話できないので
流石に今年は刈れちゃいました。
ここで見れて嬉しい~~~~
またお世話できるようになったら、是非、育てたいです。

感謝祭~(⌒¬⌒*)んまそ・・・
いつも本格的なお料理で、尊敬しちゃいます。素敵な家族ですね!

体調崩されてたんですね、大丈夫ですか?
無理しないで、お大事にしてくださいね!
Commented by hale-pua at 2011-12-04 11:45
体調崩されていたのですね。 復活されてよかった!!
気をつけてくださいネ。

オレガノケントビューティー・・・ 私も初めて出会ったとき、クリスタルさんとまったく同じ感想でした! 玄関先に鉢植えしておいたのですが、外出時、帰宅時、眺めてはにんまり幸せ気分になりますよね! 本当に愛らしくて大好きです♪♪

フライドターキーいいですね!!

Happy Holidays!



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