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新春お花見と花よりあんこ?
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特等席でお花見虫さん
眺めはいかが?

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虫の視線
立ち止まる気持ちの余裕
余裕があっても見逃してしまう周囲の変化

今年は虫視線を思い出して、丁寧に時間を使い、
感じ、接していくことに気をつけたいと思いました^^





元旦にお雑煮を頂いたのですが、今度はお汁粉が食べたくなったので、夕べ小豆を炊きました。
思い立ったのが元旦の午後2時すぎだったので、それから小豆を水につけて・・・
夜の9時すぎ火にかけ始めました。
思ったより早く柔らかく煮えたのはよかったけど、もう時間も遅くなったきたので
その日はそこまで。
今朝一旦火にかけてフープロでがーっとペースト状にして砂糖を加え、ゆっくり水分を飛ばして
あんを作りました。
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お汁粉用に1/2カップ分だけタッパーに保存し、残りの2カップ分は1/2カップずつの小分けにして
冷凍保存。
しばらくはあんこ食べたい禁断症状?が出てきてもすぐ頂けそうです^^
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Top▲ | by crystal_sky3 | 2014-01-03 01:42 | 昆虫フォト | Comments(5)
Commented by Ami(^-^)ノ at 2014-01-03 15:56 x
あけましておめでとうございます

丁寧に時間を使うって素敵ですね。
なんとなくゴロゴロしていたり
急にバタバタしちゃったりの私です。

私も、今年は丁寧に時間を過ごしたいなぁ~

今年も仲良くしてくださいね。
Commented by pistapista at 2014-01-03 21:21
あけましておめでとうございます!

虫さんもうっとりしていたんですよ~、きっと(^^)
ピンク色がかわいいお花ですね!
私はお花もあんこもどっちもほしいなぁ~、欲張りだから(笑)
今年もどうぞよろしくお願いします!
Commented by janto at 2014-01-03 21:43
あけましておめでとうございます♪
ブログ、再開されたのですね^^
良かった~^^
また楽しみに伺います^^

↓おせち料理、美味しそう!
私は、今年は仕事が詰まっていて(言い訳^^;)すっかり怠けてしまいました。
ほんとに見習わなければ・・・といつも思います^^;
「丁寧に時間を使うこと」・・・難しいですが、私も心がけていきたいと思います。
今年もよろしくお願いします。
Commented by crystal_sky3 at 2014-01-03 23:49
★Ami(^-^)ノさん
あけましておめでとうございます♪
時間に追われて、でもそのくせ時間が出来たときは必要のないことに時間を費やしてしまったり^^;なかなかな課題が大きい時間の使い方ですけど、念頭に入れて努力しようと想います♪
こちらこそ、今年も仲良くしてくださいね~♪♪

★pistapistaさん
あけましておめでとうございます♪
このお花、アロエ系のお花みたいなんですよ~。^^
ものすごい勢いで増殖してます^^
私も欲張りなんで、ピスタさんと一緒~^^
こちらこそ、よろしくお願いします★

★jantoさん
あけましておめでとうございます♪
3日坊主にならないように、ブログも日記がてら気楽にいこうと思います^^
おせち、実は今年は手抜きしちゃおうか~って意見もあったんですが、仲間がちゃんと作るわよっ!ってカツを入れてくれたので美味しいおせちが完成しました♪
こちらこそ、これからもまたよろしくお願いします♪

Commented by ree at 2014-01-04 01:17 x
あけましておめでと~!

うわ、こしあんを作ったんだ?
手がかかるよね~。

私、おせちのかまぼこのお飾り切を教えて欲しい!
全てが本当に豪華でおいしそうだよね~。

今年もよろしくお願いします。
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