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ラベンダーカラーに魅せられて
今日は、人知れず野に咲くラベンダーカラーのお花にスポッライトを当ててみました。
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これなんて良く見るとコミカルな表情してますよね。
お魚のスナック菓子みたいな^^
この変わったカタチもおそらくちゃんと生きていくための理由があるんじゃないかな~と
思うんですよね~。

そしてお次のお花はこれまた小さいんですが、葉っぱはイタリアンパセリのような形をしています。お花のサイズは直径6ミリくらいです。
イチゴの花を小さく小さ~くした感じで、色もあいらし~~い白が多めに入ったラベンダーカラーという感じ。
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そして最後の一枚。
これは細長~い茎のてっぺんからうす~~いラベンダーカラーのお花が咲いています。
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不思議~なカタチの花びらですが、風になびく姿がとっても可愛いのです♪


野に咲く花もこうやってじっくり見てあげると喜んでいるような気がします。
時間に追われる生活の中でふと足を止め、周りの息吹を感じるのもたまにはいいものです。


今日は8℃と温度低めのフロリダです。
靴下嫌いの私もちゃんとはいてますよ~!^^
昨日コリアンスーパーで買ってきた柚子茶を飲んで、風邪知らず、目指します♪

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使用カメラ
Nikon D80
Tamron AF 75-300mm Macro
Nikon Close-Up No.6T
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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-02-29 01:00 | 自然フォト | Comments(51)
オムライス
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ここのところお友達のところでオムライスを見たりして頭の中がすっかりオムライスモードでしたので、冷凍庫で保存してあった残りご飯でオムライス~♪

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本当はフワフワ~の卵焼きを半分からカットしたらとっろ~~っていうのが食べたかったのですけどね~^^
なんだか上手くいかず、普通のにしてしまいました~^^
付け合せはトマトとかぼちゃのソテーです。
そしてほうれん草のポタージュ。これは日本から送ってもらったインスタント~^^
ようやくオムライスが食べられて満足なランチでした。

おそらく・・・また皆さんのところに訪問して「これ、食べたい!」モードになると思います。
今度はどんな出会いがあるのかしら♪と今日も楽しみです!

そうそう、先日アジアの食材店でゴーヤを見つけ喜んで買ってチャンプルーを作ってみたら・・・
苦いのなんのって!008.gif
ゴーヤが苦いのは分ってるんです。
それが美味しくってはまってしまったのに・・・
買ったゴーヤは超 苦かった・・・・!!
塩もみしたけど・・・苦かった・・・。・゜・(/Д`)・゜・。
あと2本残ってます・・・。
おそらくこのまましなびていくと思われます。
超 苦い苦瓜、皆さんのところではどうされてますか?


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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-02-28 00:10 | 一人ランチ | Comments(58)
アクロバティックな・・・*森の住人*
とってもいい陽気だったので、カメラを持ってふらふらと裏庭へ。
そしたらキューキューって鳴き声が頭上から聞こえてきました。

木の上にはこのお方が・・・
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なにやらちょっとばかり興奮した様子。
求愛のシーズン?!
終始きゅーきゅーって鳴いていました。

そのうち何を思ったか、スパイダーマンばりの動きをし始めました。^^
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縦横無尽に動き回れるリスちゃん、私もそんなアクロバティックな動きをしてみたいよ。070.gif
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キミの視線の向こうには何があるんだろうね・・・。
くるくるオメメがキュートなリスちゃん、探しものが見つかるといいね^^


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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-02-27 01:06 | 自然フォト | Comments(47)
トロピカルブレッド
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久々のパン作りです♪
今日はお友達に教えてもらったトロピカルなパンを焼いてみました。
なんでトロピカルかって?

それはですね~、パンの間にパイナップルとココナッツが入ってるのです^^
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ちぎりパン風ですけど、違うところはひとつひとつ成型しません。
一時醗酵した生地を延ばし、その上にクラッシュしたパイナップルとココナッツ、砂糖、コーンスターチを混ぜたものを乗せていきます。
それを半分に折って、長方形のベーキングディッシュに移動し、ピザカッターで切れ目を入れてから2時醗酵。
焼成して出来上がりです。

パイナップルの甘味とほどよい酸味、そしてココナッツのシャリ~という食感、二つの味がトロピカル~に融合してとっても美味しかったです♪

ちなみにこのパンはディズニーワールドリゾートのひとつ、ポリネシアンリゾートのキャラクターブレックファーストのパンとして出てくるそう。
実際に私は食べたことないので、こんな感じなのかな~とレシピに基づいて作ってみました。
Hさん、こんな感じ~?^^

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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-02-26 01:58 | 菓子パン系 | Comments(47)
天使の階段
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                             きらめく時間
                                いま
                            天使が舞い降りる


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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-02-25 00:30 | 自然フォト | Comments(45)
春色の桜餅
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今日は春らしくお姫様カラーの桜餅を作ってみました。
あちらこちらのブロガーさんのところでも梅や桜の花写真を見るようになりました。
桜はうちからだとワシントンD.C.まで行かないと見れないので、ありがたくお写真で楽しませていただいてます♪

さてさて、この桜餅・・・桜の葉がないから桜餅じゃないよ~って言わないでね^^;
生憎桜の葉の塩漬けは手に入りませんでしたので、くるんと巻いてみました。

お姫様ピンクがとっても可愛いくって、味ももっちりとした満足いく桜餅が出来ました♪
これまた簡単にフライパンで出来るので、是非お試し下さいね★

レシピはこちら→レシピ 春色の桜餅 by Crystal_6


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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-02-24 00:56 | 和菓子 | Comments(51)
プルメリア
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今日は私の大好きなお花のひとつ、南国の花、プルメリアです。
この花は義母のところに咲いていて、2階建てくらいの高さに伸びています。
つい最近、義母が枝をカットして何本かくれました。
去年もらった分もやっと根をつけたと思ったら、突然やってきた寒波にやられてしまった様子。
今回はちゃんと根付いてくれるといいな~。

今日のフロリダは朝からもわ~っとしてて、20℃ちょっと。
日本も10℃を上回るところが増えてきているようですね~。^^
この気候の変化で植物もびっくりしちゃうんじゃないかしら^^;

どんな木?という声もありましたので、木の写真をつけ足しますね^^
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ドアのサイズと比較していただいたら葉っぱの大きさがおわかりになると思いますが、
かなり大きめの葉ですよね。
お2階さんの窓も覆っている状態なの、おわかりになるでしょうか~?

うちのプルメリアもこのくらい大きく成長してくれるといいな~と願っています♪

それでは、皆さん、楽しい週末を~★

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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-02-23 00:59 | 雫フォト | Comments(42)
パンプキンプリンとあったかスープ
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先日日本のかぼちゃに一番近いものが手に入ったので半分は煮物。
あと半分は・・・どうしよう。
そこでふっと頭をよぎったのがプリンでした。
そんなわけで、今日のデザートはパンプキンプリンです★

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本当は皮もむけばいいのですが、皮の辺りにも栄養がありそうだし、お家で食べる分にはこの色もちょっと可愛いんじゃない?!と皮も一緒に電子レンジで柔らかくし、マッシュして混ぜ込みました。
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まったりとした舌触りがやさしい、ほんのりとした甘さが後をひく美味しいプリンです。
カラメルを敷いてオーブンで蒸し焼きにしてありますが、カラメルを作るのが面倒だったらなしで焼いて黒蜜をかけていただいても美味しいんじゃないかな~。

レシピはこちら→レシピ パンプキンプリン by Crystal_6


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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-02-22 01:06 | | Comments(36)
夕暮れのベンチ
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夕暮れの湖に面したベンチに年老いた女性が座っていました。
時々視線を湖に移しながら、そして再び手に持った本を読む・・・

家族はいるのかな?

ご主人はもういないのだろうか?

色んな思いが頭の中を駆け巡ります。

どんな気持ちでこの老女は夕日を見つめているのだろう・・・。


そんなところへリスちゃんもやってきました。

キミもドラマチックな夕日を見に来たの?^^



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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-02-21 01:27 | スナップフォト | Comments(40)
Blue Spring / その2 
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何が気持ちいいってやっぱり森林浴!
森の中で空気を吸うと身体の底から元気になってくるような気持ちになりますよね♪
この通路の右側には美しい泉が流れています。

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森林浴をしながら歩いていると、スプリング沿いにこのようなデッキが出ています。
夏場はここから水に入ることが出来ます。
そう、ここで泳げるんですよ~^^
(でも、ワニもいたよ・・・ね^^;大丈夫なのかな?)
3月までは水泳禁止とのこと。
おそらくマナティーが他へ移動するまでは遊泳禁止ということだと思います。

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英語ではシャイナーっていうらしいのですけど、こんなイカツイ顔した大きなお魚もたくさん泳いでいます。このお魚と一緒に泳ぐのは・・・ちょっとコワイ・・・かも?!^^;

あまりにも水がきれいなので感動しまくる子供たち。
じゃ、ちょっと待って!写真撮るからそこに並んで、並んで~!って撮っていたら・・・
c0140457_4575896.jpg


おじさんが、「こっちの写真撮ったら?」って。
「こっちって?え?!?」とスプリングを覗いてみたら・・・!


続きはこちらで・・・↓

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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-02-20 05:19 | 自然フォト | Comments(53)
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