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ストロベリーたっぷりのチーズケーキパイ
今日のケーキはお店ケーキです^^
主人が仕事帰りに買って来てくれたケーキ。
Bob Evansというアメリカ東部メインのカジュアルダイニングから、いちごたっぷりのチーズケーキです。
c0140457_331777.jpg


フレッシュないちごがゴロゴロ。
さっとシロップ漬けになっていて、チーズケーキも甘すぎず何個でもいけちいそうです♪

c0140457_3312871.jpg


チーズケーキの下に敷くグラハムクラッカーが実は・・・あまり得意でないのですけど、
これはパイクラストになっていて私としては嬉しい^^

とてもまろやかな味わい。
クリームチーズとホイップしたクリームを混ぜてあるような味だったので、これなら私も作れそう。

美味しいお土産、ありがとう♪♪


チーズケーキのクリーミーさと苺の爽やかな甘さを感じていただけたら、
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昨日はビーチに行ってきたのですが、1200枚近くの写真を撮ったのでただいまその編集をしています^^
少しずつとフロリダのビーチをアップしていきますので、お楽しみに~★


★今日はちょっとだけ雑用に追われておりますので、コメント欄は閉じさせていただきます★
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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-03-31 03:45 | 洋菓子
Very Berry ピナコラーダ
うちの子供たちはピナコラーダが大好き。
もちろんアルコール抜きのバージンピナコラーダです^^
ここのところフロリダも初夏の陽気なので、ブレンダーが大活躍。
今日はいつものピナコラーダに冷凍ベリーを入れてガーーッっとしてみました。
c0140457_062285.jpg


ブルーベリー、ブラックベリー、ストロベリー、ラズベリーが入っています。
美味しい~~!012.gif
完全に細かくせず、ちょっと食感を残すところがミソです^^
これからはこれに決まり!

トロピカルな気持ちになった午後でした^^


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これから外出してきますので、帰宅後ゆっくり皆様のところへお伺いします♪


久々にチクチクしてみました★
よかったら続きもどうぞ~^^

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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-03-30 00:52 | | Comments(24)
お日様がすき!
今日はシーワールドの人気者、アシカちゃん登場♪

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あぁ・・・極楽・・・♪って雰囲気がたまらなく癒されます^^

c0140457_2164072.jpg


「どうでもいいから、ごはん、ちょうだーーーいっ!」ってな叫びが聞こえてきそうなこの顔がすごく気に入っているので、また載せちゃった^^

お日様の恵みを身体いっぱいに受けて喜んでるのを一番感じるのが、ここのアシカなんですよねぇ。

人間もおひさまが大好きですね。
うちのアシカたち。

c0140457_2301627.jpg


2006年の5月に撮った写真です。当時まだ4歳だったんだな~。
な~んか、生意気だよね~^^


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明日から春休みに入ります。
子供たちとの時間もたくさんとりたいので、皆様のところへの訪問・コメントのお返事が遅くなりますが、お許し下さいm(_ _)m

皆さんも楽しい週末をお過ごし下さいね★
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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-03-29 02:37 | スナップフォト | Comments(23)
ひよっこーず *近況報告*
3月16日、娘の13歳の誕生日に我が家にやってきたひよこたち。
ひよっこーず兄弟(だと思う・・・^^;)
あれから11日がたちました。

見てください!
こんなに大きくなっちゃったーーーーーー!!(笑)

c0140457_041061.jpg


もうヒヨコっぽい面影が・・・・・・薄い~~!002.gif

顔をうずめたくなるようなふわふわさが・・・・・・もうほとんどない~~!!007.gif

でも、成長するってそんなもんだよね。(動揺を隠し切れない)

卵も目の前だーーー!!(気持ちの転換)

c0140457_065786.jpg

ほらほら、こんなラブリーな歩き方もまだするし・・・♪
c0140457_092488.jpg

こんなに一生懸命飛んでるし♪お尻が可愛いでしょ♪
宙を歩くような足元に注目!
(あ、これは我が家に来てまもない頃の画像だった・・・^^;)

ちなみに羽がこんなに大きくなりました。
c0140457_011119.jpg

この羽のおかげで、捕まえるのが困難に^^;

c0140457_0103328.jpg

次男は自分の担当と思われるヒヨコ、ペッキーちゃんを抱っこしたり、この前なんか
カウチで一緒に寝てました!
次男の隣でじっとまるまって、ぎょっとしてペッキーちゃんを持ち上げたら、なんとそこに山盛りの○○○がぁ・・・。・゜・(/Д`)・゜・。
ペッキーちゃん、怖かったのかなぁ~。
つぶされなくってよかったよぉ~。042.gif

だけど、ペッキーちゃん、人間とのスキンシップもまんざら イヤでもないらしい。

ほら、見てみて!
c0140457_0151410.jpg

次男、ペッキーちゃんを足に乗せてテレビ鑑賞中。^^

あったか~~
ウトウト・・・014.gif

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な・なんと・・・ペッキーちゃんは夢の世界へ~。
完全にリラックス状態であります!
これには驚き~でした^^

鳥も人間と一緒に住んでると、自分も人間って思っちゃうのかしら?
大きくなっていかついニワトリになっても、ちゃんとペッキー担の息子のこと、覚えていてやってね♪


ひよっこーず、日に日に大きくなってます!
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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-03-28 00:32 | ひよっこーず成長日記 | Comments(46)
Cardinal
これは先々週に我が家の池に遊びに来てくれてカーディナルのメスです。
外に出たら絶対逃げられるので、家の中から窓越しに撮りました。
c0140457_102914.jpg

お食事中だったみたいですね^^
口ばしになんかつけてるし~^^
すっとんでるヘアーもちゃんとハイライトが入ってファッショナブルだし~053.gif

c0140457_11356.jpg

こうやって見ると、ちょ~っとだけブンチョウさんにも似ているような・・・。

c0140457_114675.jpg

後ろ姿も^^
首のあのラインが可愛いわ~♪

いつも遊びに来てくれるのは真っ赤なオスだったけど、メスは初めてみました^^
ちなみにオスのカーディナルはこんな感じ。
ちょっと遠いですけど^^;
c0140457_16401.jpg


鳥さんの世界ではオスの方が華やか~みたいですねぇ。
カーディナル、我が家の庭のどこかに卵を産んでるのかな~なんて思ったら嬉しくなりました。

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Nikon D80
Tamron AF 75-300mm Macro

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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-03-27 01:21 | 自然フォト | Comments(34)
夕暮れ散歩道
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                              夕暮れ散歩道
                              手をつないで歩いたね
                              もうあの時間は戻らないけど

                              キミのマブタに
                              黄金色に流れる時を刻んでほしい

                              今、このときを新しい思い出に

                              いつの日からか
                              キミは私の手をふりほどくようになったね

                              でも、心配しないで
                              誰もみてないよ
                              今だけは
                              
                              ぎゅっ
                              キミは私の手を握り返す

                              産声をあげたばかりのキミ
                              小さな小さな手のひらで
                              私の人差し指を力いっぱい握り返してき
                              たあのぬくもりが
                              今
                              よみがえる

                              いつのまにか・・・
                              大きくなっちゃったんだね


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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-03-26 01:23 | 自然フォト | Comments(43)
Bruschetta & Easter
買物に出かけたら焼きたてのフレンチブレッドが売っていたので、思わず2本買ってしまいました。
そのフレンチブレッドで大好きなBruschetta を作りました。

c0140457_03489.jpg


私の作るBruschetta はこんな感じ。
トマト(みじん切り)
にんにくのみじん切り
バジル・オレガノ・ローズマリーなどのイタリアンハーブ
粗塩。粗挽き胡椒。
オリーブオイル
パルメザン、アシアゴチーズ、ロマノチーズなどのイタリアンブレンドのチーズ

これを全てまぜまぜ。
オリーブオイルを軽くふったフレンチブレッドなのをオーブントーストしてそこに乗せます。

さてさて、お次はバーベキューです。
前日にチキンウィングを解凍しておいたので、BBQにしました。
c0140457_0195376.jpg


焼いた後はそれぞれ好みでバーベキューソース、ホットソースで頂きました。
画像にはないけど、ポークの塊もお隣で焼いていました。

土曜日は小雨がぱらついた程度で、週末は天気に恵まれ、いいイースターウィークエンドになりました。
私にしては珍しくPCも開かず、皆様のところへの訪問が出来ませんでしたが、これからゆっくり
遊びに行かせていただきますね★

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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-03-25 01:04 | ある日の出来事 | Comments(42)
きょうだい
ここのところ寄ると触るとケンカばかりする息子たち。
遊んで欲しいんだけど、しつこくしてにいちゃんに煙たがられちゃう次男。

c0140457_2321653.jpg

でも、こんなときもあるんだよね。

自然に触れるとお互いがやさしくなれる。

さぁ、今日もこれから外に出ようか!

こんな天気のいい日に家の中でくすぶっていたらもったいないもんね♪


これは以前のブログでもアップした写真ですが、大好きな写真のひとつです。
それぞれが巣立つとき、(まだまだ先の話ですけどね^^)この写真をそれぞれに渡したいなと思っています。

素敵なイースターウィークエンドを~♪

潮風と兄弟愛を感じて下さったでしょうか~?
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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-03-22 02:42 | スナップフォト | Comments(58)
静寂を求めるとき
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                             身体が静寂を求める

                             日々の雑音から離れ

                             身体全部を聴覚にするとき

                             人は未知の世界を知る



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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-03-21 01:08 | スナップフォト | Comments(48)
朝靄に包まれて
c0140457_2323375.jpg


子供たちのバスがやってくるのが8時ちょっと前。
そのバスを待ちながらふと遠くに目をやるとご近所のホースファームに朝靄がふわ~っとかかっていてそれはもう美しく、どうしてもそばに行ってみたかったので、バスを送りだした後にいそいでカメラを抱えて車に乗り込みました。
(歩いていける距離なんですけど、8時半すぎに出かける娘のお弁当作りもあるので^^;)

馬さんがそこにいてくれたら最高なのにな~なんて思っていたけど、残念ながらいなかったので、こちらは以前撮った朝靄の中の馬ちゃんです。
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今日も青空が広がるフロリダ。
気温も25℃と上昇しました。

例のヒヨコ軍団も・・・確実に大きくなってます!(笑)
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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-03-20 03:18 | Comments(45)
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