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お鍋パーティーとおせち作り
アメリカではまだ30日ですが、日本はもう大晦日ですね^^
今年は大好きな写真も沢山撮って充実していたからか、今までになくあっという間の
1年が過ぎました。
色んな人に支えられて生きてきた1年。
色んな自然や感動に触れた1年。
後半で自分も含め、子供たちが次から次へと病気になったということもありましたが、
大きな怪我もなく無事1年を過ごせたことは、どんなことよりもありがたいことです。
これからも日々を大切に、感性のアンテナを高くはって感動しながら笑って前進していきたいと思います。
これからもどうぞ宜しくお願いします★

さて、今日は友人4名を招いてお鍋パーティー、おせち作りをしました♪
冬休みなので、子供たちも集まり、子供は14名、大人5名^^

色々入れて寄せ鍋作りました。
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ぐつぐつ
ぐつぐつ

そろそろ食べごろだよ~^^
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そしてもうひとつは・・・
キムチ鍋
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やっぱり鍋料理はみんなでつついて食べるのが美味しいね~♪
今年こちらで何気なくみつけた土鍋が初めて活躍しました^^

そして今日の一番のお楽しみはおせち作りでした♪
Hさんに指導してもらってみんなで分担して作りました^^
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伊達巻の写真がないけど、ちゃんと作りましたよ^^
これで懐かしい日本のお正月らしい新年が迎えられます♪
Hさん、皆さん、ありがとう!

そしてNさんが餅つき器を持ってきてくれて、つきたてお餅も一足お先に頂きました^^
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アメリカ育ちの子供たちもみ~んなお餅、大好きです♪

朝の10時から始まり、夜の9時近くまで楽しいおしゃべりとお料理と、食事と。
おかげさまで楽しい1年の締めくくりとなりました。
子供たちも小さい頃から一緒に育ってきたからみんな兄弟のように仲良しです。
大きくなっても今と変わらず、仲良くしていってくれたらいいな~と思います。
そして日本の素晴らしい文化を受け継いでいって欲しい。
そんな願いも込めて。

改めて、今年も拙いこのブログに遊びに来てくださり、ありがとうございました。
お一人お一人に感謝の気持ちをこめて。
皆さんもどうぞよいお年をお迎え下さいね★

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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-12-31 13:21 | | Comments(12)
林檎とサツマイモのパイ&栗のパウンド&お知らせ
2008年とももうすぐお別れ。
明日は我が家でちょっとした忘年会を開くことになりました。
そんな訳で簡単な焼き菓子デザートを作りました。

まずは今回初めて作ってみた林檎とサツマイモのパイ
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サツマイモは砂糖を入れて軽く煮て、りんごはバターと砂糖で炒めてあります。
アーモンドプードルと栗の粉をまぜて卵、砂糖、バターでクリームを作り、パイシェルに流して
林檎とサツマイモを乗せ、グラニュー糖を振りかけて焼きます。

お次は栗のパウンドケーキ
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こちらも栗の粉を小麦粉に混ぜて。
栗は今年初めて作った渋皮煮を混ぜ込みました。

味見は・・・明日のお楽しみ。(なんと大胆な~^^)
パイのカット写真も明日の鍋料理と一緒にってことで^^

実はお友達の助けで明日は鍋パーティーのほかにおせち作りにも励みます♪
そして餅つきもすることになりました^^

明日はいっぱい食べるぞーー!!!

皆さんはもう大掃除も終わって新年の準備をされている頃かな?
どうぞよいお年をお迎え下さいね★

★お知らせは続きで★

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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-12-30 10:13 | 洋菓子 | Comments(23)
いごこちのいい場所
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心がすっきりしないときも
ちょっと肩凝ったな~ってときも
ちょっと休憩したいときも

ほっと一息つける場所

そんなあなたの
いごこちのいい場所で
ありたい

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今年もブログを通して沢山の素晴らしい方々に出会うことが出来ました。
残念ながらブログから姿を消された方、音信不通になってしまった方もいらっしゃいました。
でも、それがたとえ一瞬の出会いだとしても、それは偶然ではなく、きっと必然的な
なんらかの理由があっての出会いであり、別れだったのだと思っています。
そうやって人生は進んでいくのです。
こうやって日々いらしてお話してくださる皆さん、そして言葉は交わしたことがなくても
遊びに来てくださる皆さんにも心から感謝しつつ、これからも皆さんの「いごこちのいい場所」
であり続けたいと願っています。

素敵な本を頂きました♪は続きで^^

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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-12-29 02:11 | 雫フォト | Comments(15)
明日に向かって
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自由に
風に乗って
明日に向かって飛び続けよう

勇気という名の羽根がある限り
どこにでも飛んでいける
自分は思うほど
ヤワじゃないよ
自分を信じて
明日はもうちょっとだけ
遠くまで飛んでみよう

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面倒なことは出来るだけ避けたいと思うのが人間の正直なところですね。
出来るのはわかっているのに、ギリギリ最後まで避けてしまったり
見ないふりをしてしまったり・・・。
自分自身に勝つこと・・・
きっとそれは永遠の闘い
でも、少しずつでいいから自分と戦っていきたい
避けたいと思う気持ちを「喜び」に変換していけるよう
明日はちょっとだけでもいいから前進できる自分でありたいと思う。
そう言い聞かせながら、今年もわずか数日・・・

1年ってほんっと、早いですねぇ・・・。

今日もお立ち寄りくださり、有難うございます♪
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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-12-28 01:25 | フロリダビーチフォト | Comments(18)
Upside Down World
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雫の中をみつめていたら

まるで別世界に迷い込んだようで

嬉しくなった

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お立ち寄りくださり、ありがとうございます♪

クリスマスはいかがお過ごしでしょうか?
クリスタル家は子供たちが7時ちょっとすぎに起きてきたので、ツリーの前でプレゼントを
オープンし、のんび~~り過ごしております^^

このお花は庭に沢山咲いている菜の花もどきの可愛い黄色いお花です。
夕べはなかなか寝付かれずちょっと寝不足気味だったのですが、
久々に雫を撮っていたら頭もすっきり^^
小さな鳥も沢山小枝に止まり、穏やかなクリスマスの朝となりました。

冬休みにつき、家族との時間を大切にしたいと思っています。
訪問やお返事が遅くなりますが、ご理解いただけるとありがたいです★

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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-12-26 11:02 | 雫フォト | Comments(20)
カントリーオーナメント
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ガラスボールのオーナメント。お気に入りのひとつ。
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我が家には飛ばないカーディナルがクリスマスツリーにとまっています^^
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ここ数年ずっとカントリー風な落ち着いた雰囲気のツリーです。
このクリスマスツリーも結婚した当時に買ったものだから、15年選手。
そろそろ引退させてあげてもいいかな~と毎年思いながら使ってます^^
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右側のスノーマンのオーナメントはお友達の*siell*さんがクリスマスカードと
一緒に送ってくれたものです。
*siell*さん、ありがとうね♪

日本はもう既にクリスマスイブですね。
皆さん、愛する人と、大好きなお友達と、素敵なクリスマスをお過ごしくださいね☆

今日はコメント欄閉めます^^
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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-12-24 01:31 | スナップフォト
Red & Green
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赤い電球がいっぱいついたような南天の木

昔から馴染みの深い南天を異国の地で見つけると
なんだかとっても嬉しくなる

はるか遠い故郷が
とっても近くに感じる

懐かしい晩秋の香が
幼い記憶と共によみがえる
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★お立ち寄りくださり、ありがとうございます★

emoticon-0155-flower.gif昨日頂いたコメントのお返事は続きに書きましたので、よかったらどうぞ^^

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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-12-23 01:04 | 自然フォト | Comments(18)
カモメとペリカンの物語
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姿かたちは違っても
友情にも
恋愛にも
国境はない
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肩を優しく抱いて
そっと寄り添うペリカンさんとカモメさんの姿が
なんだか眩しくて
動物の世界にもこんな温かいシーンがあるんだと
感動した夕暮れの風景でした。


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お忙しいところ遊びに来てくださって、ありがとうございます♪

今日は多忙なためお返事が遅れておりますm(_ _)m
後ほど皆さんのところへもゆっくり伺いますね^^
いつも温かいコメント、そして応援をありがとうございます☆



☆頂いたコメントのお返事は続きにて~☆

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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-12-22 12:14 | フロリダビーチフォト | Comments(10)
ワタシハダレデショウ?
わたしは誰でしょう~~か?
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決してコワイもんじゃぁ、ございません^^

答えは続きに3枚あります~^^

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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-12-21 00:05 | アニマルフォト | Comments(21)
かけがえのない時間
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二度とは戻ってこない時間

見逃さないように

記憶の引き出しにいっぱい詰め込んで

再び引き出しを開いて笑いあい

抱きしめあうその日まで

どんな瞬間も見守っていよう

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お立ち寄りくださり、ありがとうございます♪

皆さんも楽しい週末をお過ごし下さいね♪

Happy Holidays!!

emoticon-0152-heart.gif続きに昨日頂いたお返事書きました♪
よかったら見てね^^

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Top▲ | by crystal_sky3 | 2008-12-20 01:15 | フロリダビーチフォト | Comments(10)
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