Top
<   2011年 07月 ( 7 )   > この月の画像一覧
Top▲ |
コドモとシュガークッキー
c0140457_682929.jpg


早いもので、もう8月も目の前ですね~。
ってことは、新学期もそう遠い話ではなくなってきた~^^;
そんな夏休み後半を迎えた今日は、次男と一緒にシュガークッキーを焼いてみたよ^^

c0140457_684244.jpg

長女と長男はオートミールクッキーが食べたかったらしいけど、
作るのはなんてったって、次男だもんね~。
次男に決定権ありってことで、本人が食べたかったシュガークッキーを作ることに。^^
バターはレシピの半量にして、その半分はサワークリームを入れて^^

アイシングがついたのがいい~ってことで、

でも、ブルーのフードカラーがなかったので、ピンク・・・
のはずが・・・^^;

ド派手ピンクになっちゃったのよね~^^;
c0140457_68544.jpg


でも、本人は大満足!
美味しく出来たね~^^
よく出来ました♪♪

More
[PR]
Top▲ | by crystal_sky3 | 2011-07-28 06:43 | 洋菓子 | Comments(11)
Comfort Food
とかくコンフォートフード(いわゆるおふくろの味かな~)というのはバターたっぷり使ってあったり、
カロリーが高いものだったりする。
心身疲れたときも、元気にしてくれる「ふるさと」のような料理。
心の底から温まるような・・・思わず「うんま~い♪♪」emoticon-0102-bigsmile.gifにま~~がセットになっているような・・・
そんな料理がいわゆるComfort Foodなんだろうな~というのが、私の目から見た定義だろうか。

数日前に何故かシェパードパイの話題が登った。
学校の給食で出るときがあるらしいが、これが結構美味しいらしい。
ふぅ~ん・・・
んじゃ、かーちゃん作っちゃろうじゃないの~^^

ってことで、夕飯に作ることにした。^^
c0140457_625772.jpg


ラムのひき肉を使うのがホントらしいけれど、我が家では牛ひき肉使用。
ニンジン、タマネギ、セロリ、コーンを炒めて、ひき肉と合わせ、ビーフブイヨンなどで味付けした具の上に
マッシュポテトを乗せてオーブンで焼くという、なんとも簡単な1品。

c0140457_6252687.jpg


だけど、これがなかなか美味しかった!
お変わり続出で、あっという間になくなってしまった^^

そして、デザートは・・・というと、こちらもSouthern Comfort な1品。

美味しいピーチを多めに買ってあったので、それを使ってピーチコブラーを作ることにした。

c0140457_6322083.jpg

ピーチは皮をむいて適当にスライスし、砂糖と水で10分ほど煮ておく。
サザンカントリーっぽいな~と思ったのが、ベーキングディッシュにバターを入れてオーブンで溶かし、
そこへ小麦粉、砂糖、ミルクを混ぜた生地を流し込む。
面白いのが、ここでバターと一緒に混ぜちゃいけないこと。
卵が入っていないので、焼きあがった生地はちょっとウイロウっぽい食感が面白い。
(このレシピはバリバリ南部の料理家、ポーラ・ディーンのもの)

c0140457_6385812.jpg


うちの食卓にあがるのは、ほとんどがアメリカの料理。
和食は40%くらいだろうか。
そんな中から家族がコンフォート・フードと自信をもって推薦してくれるものが
あるといいな~。

と、興味津々で子供たちに聞いてみた。

すると・・・

娘と次男は揃って「かつど~ん!」(え?!そうだったの?!!!^^)
長男は少し考えて「そぼろ丼」(フライドチキンっていうかと思ったから意外・・・)

意外に我が家の子供たちは日本人の血が濃いらしい・・・笑
[PR]
Top▲ | by crystal_sky3 | 2011-07-23 06:55 | Comments(7)
キミの瞳の向こうには・・・
c0140457_23394496.jpg


海にいくといつも楽しみなのが
そこに集まってくる鳥たち

その中でもペリカンは海沿いに行かないと絶対会えないから
私の視線はペリカンさんに釘付けなのです。

さてさて、このペリカンさんの瞳の向こうには何があるのかな?^^


続きも見てね^^

More
[PR]
Top▲ | by crystal_sky3 | 2011-07-21 00:44 | 自然フォト | Comments(8)
Hybrid Tea Rose
c0140457_4393029.jpg

First Prize

6月の誕生日に両親がいくつか鉢植えの花をプレゼントしてくれました。
バラが欲しいとずっと呪文を唱えていたのが功を奏したのか(笑)
バラを2種類購入してくれました。

そのひとつがこちらの、ハイブリッドティーローズ。

色合いがミステリアスで花びらのひだも魅力的♪

c0140457_4453313.jpg
 

これが日々色を変えていくのです。

More
[PR]
Top▲ | by crystal_sky3 | 2011-07-19 05:00 | 花フォト | Comments(7)
海と空に魅せられて
c0140457_91279.jpg

舞い上がれ
黄昏の空に

Madeira Beach, Floridaにて

c0140457_911373.jpg
c0140457_912417.jpg


ビーチに行くと楽しみなのが、鳥さんたちの動き。
波間にちょこちょこっと足早に動く姿がたまらなく愛らしい。
海と空と、そして自由に舞う鳥たちのハーモニー
カメラに収めずにはいられない。


お忙しい中お立ち寄りくださりまして、ありがとうございます♪
Have a great weekend!!

[PR]
Top▲ | by crystal_sky3 | 2011-07-17 09:15 | フロリダビーチフォト | Comments(6)
mini roses
c0140457_6293468.jpg

mini rose

皆さん、週末いかがお過ごしでしょうか?
フロリダは午後から雨、雨、雨。
ゴロゴロ。
ちょこっとだけの雨上がりを狙ってお花の雫を撮る。
雨の日の楽しみ^^

c0140457_911111.gif


主人と息子たちは明日釣りに行くらしい。
せめて彼らが釣りしてる間は雨、降らないでね。

今日ご紹介するお写真は前回の種がこぼれて同居することになったニチニチ草を
心広くウェルカム~~と迎え入れてくれたミニバラです^^


よかったら続きもどうぞ♪

~☆続き☆~
[PR]
Top▲ | by crystal_sky3 | 2011-07-16 09:17 | 花フォト | Comments(2)
Energy
c0140457_22271054.jpg

madagascar periwinkle
ニチニチ草

何か新しいことをはじめるというチカラ
はじめたことを貫くチカラ
目標を持ち続けるチカラ
何よりも大切なのは
自分を信じるチカラ


数年前に他の寄せ植えにしてあったニチニチ草の種がこぼれて、
いつの間にか新しいご近所さん(・・・はバラの鉢)と仲良く同居しはじめました。
今回は日向においたので、まぁ、なんと元気のよいこと~!
原産は名前の通り、マダガスカルだってんだから、どうりでお日様が好きなはず。

よかったら続きもどうぞ♪

More
[PR]
Top▲ | by crystal_sky3 | 2011-07-12 23:28 | 花フォト | Comments(5)
| ページトップ |
Copyright © 2008 Crystal Diary2 ~その後のMessage In A Bottle~. all rights reserved.
Any use of materials/images on this site without permission is STRICTLY PROHIBITED.
掲載写真・文章に関しての無断使用・転載はご遠慮下さい。


北米より発信中。日々心に留まったものを写真で綴ります。リンク、コメント大歓迎です♪リンクして下さる際、一言お知らせ頂けると嬉しいです by Crystal
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
最新の記事
Strawberry Jel..
at 2017-01-07 01:21
クルーズ2016*Allur..
at 2017-01-05 23:49
卒業
at 2017-01-04 03:09
今年もよろしくお願いします♪
at 2017-01-03 05:44
Cozumel Mexico
at 2016-12-26 07:00
以前の記事
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2014年 10月
2014年 04月
more...
カテゴリ
全体
プロフィール
テーブルブレッド
食パン系
菓子パン系
和菓子
洋菓子
ヘルシーなお菓子
一人ランチ

自然フォト
フロリダビーチフォト
雫フォト
花フォト
空フォト
昆虫フォト
ある日の出来事
スナップフォト
ひよっこーず成長日記
チワワン
アニマルフォト
フロリダ名所フォト
バケーションフォト
ポートレイト
手作り雑貨フォト
手編み
管理人用
Teens Cook
風景フォト
タグ
(221)
(128)
(88)
(66)
(61)
(47)
(46)
(39)
最新のコメント
切った断面からピンクが見..
by もみの木ちえ at 19:57
遅くなりすみません>< ..
by ラム♬ at 21:41
たくさん穴を開けて〜〜!..
by Emmentalcheese at 21:40
オーストラリアにも似たよ..
by starofay at 09:52
こういうケーキは、初めて..
by 胡蝶の夢 at 06:50
日本ではあまり見かけない..
by pistapista at 14:05
本当に街ですねー! ア..
by pistapista at 14:04
あ、これ!! 去年のい..
by ree at 06:46
>reeさん 酔ってし..
by crystal_sky3 at 01:25
すごいね~。 私、波を..
by ree at 02:47
お気に入りブログ
今夜もeat it
うちの食卓 Non so...
エミリアからの便り
It's only photo
andante...
A little som...
ぷー&ちゅらは看板犬♪
Peach Diary
larywa
いつも夢みる♪
Elegance Style
Shou's portf...
Photo Diary
ピスタのきまぐれDiary
「らしさ」ライフ
さぬき写真工房
ちいこの子育てin H...
a shady path
ヒラリの写真日記
スロウな幸せ
ブルーマウンテンの暮らし
*手作りぱんとおやつ~M...
Piccoli Pass...
むーちゃんのブログ
とびきりLovely~ア...
アラビア海、砂漠の風に...
アンのように生きる・・・...
* Colorful W...
Sippo☆のネイチャー探索記
A moment of...
Let's Enjoy ...
-*arisu*- ca...
私の日記~あんのいち日~
LIVING by C...
Animal Skin ...
猫道+ひらりん
いちご味
かおくんの今日のOne ...
fotocronaca
sugimixのカメラde散歩
こえだニューヨーク
ゆるーくPhoto Life
ぽかぽか日記
Sippo☆のネイチャー...
Dream Photo ...
エミリオ*カフェ
*LIving In S...
Vitamin P2
センとヒロのふたりごと
Sippo☆のネイチャー...
chocoぱん
NPO法人 日本チョウ類...
Hale Pua
umiの日記
A moment of....
Dinpul&Mohmo...
2nd Dream Ph...
ブログパーツ
  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。
◆記事に関して全く関係のないコメント、TBにつきましては、管理者の判断により削除させていただくこともありますので、ご了承ください。


無料カウンター

みんなのレシピが28万品!クックパッド

メールはこちらからどうぞ



☆お世話になってます☆
エキブロ用スキン配布ブログさん


☆素材をお借りしています☆
季節や行事のイラスト市場








ASPアクセス解析

検索
最新のトラックバック
■■ 蛍 鳥 ■■
from Sippo☆のネイチャー探索..
■■セレブ嬢■■
from Sippo☆のネイチャー探索記2
■■The Art Of..
from Sippo☆のネイチャー探索記2
人気ジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧

日本のお友達リンク
海外のお友達リンク
Original Skin by
Animal Skin